1. Cara Membuat Cimol Anti Meledak Cimol yang meledak saat digoreng biasanya terjadi karena permukaan cimol matang lebih dulu daripada bagian dalamnya. Untuk mengatasinya, kamu bisa mengikuti resep dan cara membuat cimol agar tidak meletus di bawah ini. Resep: 150 gram tepung aci 1 sdm tepung terigu
Resep Bandung Makanan ยท Laporkan tulisan Tim Editor U Transitional loading Loading Cimol merupakan camilan yang tepat untuk menemani waktu bersantai. Berikut resep cimol anti meledak ala rumahan. Simak di sini!
Cara membuat cimol: 1. Campur tepung, garam, kaldu jamur, bawang putih, ketumbar, dan tuangi air panas sedikit demi sedikit. 2. Aduk rata dan uleni sampai kalis. 3. Bentuk bulat lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Cara membuat saus: 1. Blender semua bahan saus kecuali tepung maizena. 2. Tumis sambil diaduk, masukkan cairan tepung Masukan adonan cimol kedalam minyak dingin dalam wajan, nyalakan api kecil hampir tidak menyentuh wajan, jika sudah mulai mengembang aduk terus sampai bunyi ketika di benturkan ke wajan agar cimol tidak kempes saat sudah dingin.
Terigu ditambahkan sedikit agar cimol tidak lembek saat sudah dingin. Kalau terigu terlalu banyak, cimol jadi tidak bisa kopong dan menjadi keras. Selain membuat rasa cimol lebih enak, bawang putih juga bisa menjadi pemekar alami untuk adonan cimol. Jadi, tidak perlu pakai baking soda lagi.
Periksa bagian luar cimol menggunakan spatula, bila sudah terlihat keras, angkat dan tiriskan. Dua kunci utama agar cimol tidak meledak ketika digoreng adalah memasukkan adonan cimol ke dalam minyak yang masih dingin dan menjaga api tetap kecil sambil terus mengaduk hingga cimol mengapung.
1. Cimol Biasa Bahan: 100 gram tepung kanji/tapioka. 3-4 butir telur ayam, kocok hingga mengembang. 2 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir Cara Membuat: Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng.

1. Cimol basah. foto: Instagram/@wawawiati Bahan: - 200 g tepung kanji - 50 g tepung kanji - 50 g terigu - 2 siung bawang putih dihaluskan - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica - 300 ml air Bahan taburan:

iX9aE.
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/289
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/233
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/471
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/466
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/180
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/73
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/497
  • 3nelxaf4ui.pages.dev/273
  • cara membuat cimol agar tidak kempes